top of page

Arabic Flavors

Keshkeyeh 

الكشكيه الاردنية

Fasoolia 

فاصوليا خضرا

Mojadara 

مجدرة

Egyptian Bessara 

البصارة المصرية

Taboon bread 

خبز الطابون

Egyptian Mea'amr rice 

   الرز المعمر المصري

Moshat 

مشاط بالزهرة

Tamreyeh 

تمريه نابلسيه

Palestinian Maftool 

مفتول

Ftoot bread

خبز الفتوت النابلسي

Barazeq 

البرازق السوريه

Rice pudding with orange curd 

ارز بالحليب مبطن حلبي

Qorsa 

القُرصه

Maqloobeh 

مقلوبة بيتنجان

Manouneyeh 

مامونيه حلبية

Kfarat Kabab

Kfarat kabab 

كباب الكفارات الاردني

Bed Al Qata 

بيض القطا

Qatayef, Atayef(middle eastern pancakes

Home made qatayef

القطايف 

Konafa,Knafa with cheese

Konafa 

كنافة بالجبن و القشطة

Palestinian Musakhan 

المسخن

Chicken Majboos

Emarati Majboos 

المجبوس الاماراتي

Hijazi coffee 

القهوة الحجازية

shakshuka

Shakshuka 

الشكشوكة 

Koshari , Kushari كشري

Koshari 

الكشري المصري

moroccan harira soup

Moroccan Harira Soup 

الحريرة المغربية

Muhammara

Aleppan Muhammara 

المحمرة الحلبية

black seed pie

Black Seed Pie(Qizha)

حلوى القزحة -حبة البركة

Mafroukeh

Pistachio Mafroukeh

مفروكة الفستق الحلبي

Caraway pudding, Meghli

Caraway Pudding

كراوية

halawet el jibn
Halawet El Jibn
حلاوة الجبن
الحجازية الاسكندرانيه

Hijazia/Dahdah 

ألحجازية الاسكندرانيه/الدحدح

كبة الراهب

سمبوسة خليجية

طاجن الزيتون بالدجاج وكرات اللحم

معمول القشطة

كيك الصفوف 

Sfouf cake

thyme shortbread cookies

  اقراص الزعتر المقدسية

Fteer Zaatar

فطير الزعتر الاخضر الفلاحي 
fteer Zaatar

مطبق جوز

كشك الأمراء (ألماظية اللوز)

كعك فلسطيني

Helbeh/Fenugreek cake

Helbeh

حلوى الحلبة  الفلسطينية

حلوى أم علي

 حلوى أم علي

البلاليط الاماراتيه

المقروطة 

مهلبية شراب الورد بالقشطة

قلاية بندورة باللحمه

المسلوعة الفلسطينية

رمانية

صفيحة يافاوية
bottom of page