كيكة نهاية الاسبوع, هذه المرة كانت مميزه جدا, تجمع نكهات رائعه من الاناناس و الموز سوية مع بعض المكسرات المحمصة مثل : الجوز و اضافه القرفه اغنى الطعم كثيرا .. احببت ان اغلفها بطبقه من الكريما المخفوقه , و كلمسة اخيره قمت بتزيين الكيكة ببعض من ورود الاناناس المجففه التي قمت باعدادها مسبقا ... هذه الكيكه تتميز بقوام هش و طري بسبب استخدام الزيت النباتي بدل الزبده . لذلك عند الاحتفاظ بها في الثلاجه تحافظ على طراوتها بشكل جيد :) كيكة مناسبه جدا لجمعات الاصدقاء , او المناسبات الس

وصفة كرات اللحم المطبوخه بدبس الرمان هي من اطيب الوصفات التي ممكن ان تتذوقوها في حياتكم , شخصيا احب معظم الاكلات التي فيها نكهة الرمان .. هي من احد الفواكه المفضله لدي :) لذا خطر لي ان اجرب هذه الوصفه و النتيجه كانت راائعه! اغلب افراد عائلتي اعجبت بالطبق و طالبوا بان تكون وصفة معتمدة دائما :) الحلاوة التي اضافها دبس الرمان اعطت الطبق نكهة مختلفة و لذيذه ,و قمت ايضا باضافه قليل من مشروب الرمان المركز لتعزيز النكهات اكثر ..و مع رشة السماق البلدي لتكمل الطبق ... و بالفعل النتيج

كيكة التوت الازرق مع الليمون ,من اطيب الكيكات التي يمكن ان تكون خيار رائع جدا لجمعة اصدقاء , او مناسبة عائلية نكهة غنيه بالتوت الازرق المعزز بنكهة الليمون , جميعها نكهات مميزة و تغني حواس التذوق :) كيكة سهلة التحضير و قوامها هش و طري لذا انصحكم بتجربتها و الاستمتاع بطعمها الرائع ايضا ! كيكة التوت الأزرق و الليمون المقادير : 3/4 2 كوب طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكنع صودا رشة ملح 4 بيض على درجة حرارة الغرفة 1 كوب بتر ميلك Butter milk (عباره عن كوب حليب سائ

أكواب موس الشمام الباردة هي وصفة منعشه و مناسبه جدا لاجواء فصل الصيف الحار خاصة اننا في موسم البطيخ و الشمام بجميع الوانه المختلفه , في هذه الوصفة رغبت باستخدام الشمام الاخضر حتى اعطي الطبق لون اخضر قوي و جميل يعطي احساس بالانتعاش و البرووده ايضا . بالاضافه طبعا الى انه يلفت العين بشكل جميل و يغري الحواس للتذوق قوام ناعم و غني بالنكهة :) و بداخله قطع صغيره من الشمام لاغناء الطعم اكثر من المفضل اختيار شمام حلو المذاق اثناء تحضير هذه الوصفة ومن الممكن اضافة القليل من السكر حسب