top of page

صباااحكم جميل... مع كاسه شاي ماسلا بنكهة البهارات المميزة  شي ناهيييييي !

 المقادير : 3 كوب ماء , 6 حبات هال, ملعقه صغيره قرفه بودره, 3 حبات نجمة اليانسون, نصف ملعقه صغيره زنجيبل بودره, ملعقه صغيره كبش قرنفل, 8 حبات فلفل اسود, ربع ملعقه صغيره جوزة الطيب بودره  

الطريقة :

نغليهم على نار متوسطه الي عاليه 5 دقائق ثم نرفعم عن النار و نضيف كوب و نصف حليب سائل و نعيد المزيج على النار المتوسطه يغلي 5 دقائق ثم نضيف 8 ملاعق شاي اسود فرط و نتركه يغلي 5 دقائق على نار متوسطه. نضيف ملعقه صغيره فانيلا ( اختياري) ثم نطفي النار تحته و نصفيه بالمصفاه و يقدم ساخن او بارد في الاكواب بعد اضافه السكر البني او العسل لتحيلته حسب الرغبه

 

bottom of page