chia seed pudding

مهلبية الشيا و شراب التمر  

 

المقادير : 

2 كوب حليب سائل 

3/4 كوب دبس التمر 

2 ملعقة طعام نشا 

1/2 كوب من بذور الشيا 

جوز مقطع و عسل للتزين 

 

الطريقة : 

تخلط جميع المقادير في قدر متوسط  الحجم ثم توضع على نار متوسطة .

تقلب بملعقة خشبية حتى يسمك قوام الخليط بالشكل المناسب . 

نطفئ النار , نوزع المهلبيه في اطباق التقديم و توضع في الثلاجه حتى تتماسك . عند التقديم تزين بالجوز و العسل .

Chia seeds