top of page
مهلبية الشيا و شراب التمر
المقادير :
2 كوب حليب سائل
3/4 كوب دبس التمر
2 ملعقة طعام نشا
1/2 كوب من بذور الشيا
جوز مقطع و عسل للتزين
الطريقة :
تخلط جميع المقادير في قدر متوسط الحجم ثم توضع على نار متوسطة .
تقلب بملعقة خشبية حتى يسمك قوام الخليط بالشكل المناسب .
نطفئ النار , نوزع المهلبيه في اطباق التقديم و توضع في الثلاجه حتى تتماسك . عند التقديم تزين بالجوز و العسل .
bottom of page