In the  kitchen

chicken liver
Chicken liver
كبدة الد جاج بدبس الرمان
 و السماق 
freekeh salad

Freekeh Salad 

سلطة الفريكة

kofta and spicy rice
Kofta with spciy rice 
كرات الكفته بدبس الرمان
و الارز المبهر 

Beet root Hummus

متبل الشمندر

beet root hummus
cheese filled buns
Cheese buns 
معجنات بالجبنة 
chicken teryaki

Chicken Teryaki 

ترياكي الدجاج

chicken biryani
Indian Chicken Biryani 
    برياني الدجاج الهندي
samoosa borak

Borak

برك محشية

chicken veg mac cheese

Chicken Veg Mac cheese 

معكرونه بقطع الدجاج و الخضار

shish tawook

Shish Tawook 

شيش طاووق

lentil soup

Lentil Soup 

شوربة العدس بالشعيرية

Falafel 

فلافل

mint milkshake

Mint Milkshake 

ميلك شيك بالنعناع

mushroom soup

Mushroom & Fennel Soup 

شوربة الفطر و الشومر

kebbeh

Palestinian Kebbeh 

كبة الرز 

lasagna

Lasagna 

لازانيا بالريحان

focaccia bread

Focaccia bread 

خبز الفوكاشيا

shakshuka

Shakshuka 

شكشوكة

blackberry quinoa smoothie

Chia chocolate milkshake 

ميلك شيك بالشيا و الشوكولاته

Blackberry quinoa Smoothie 
سموذي البلاك بيري و الشيا
chai tea

Chai Tea 

شاي ماسلا

sheshbarak

Sheshbarak 

شيشبرك

macaroni salad

Macaroni Salad 

سلطة المعكرونة

pizza sauce
Pizza sauce 
صوص البيتزا
خبز المعروك السوري Ma'arook bread

Ma'arook bread  

المعروك السوري

chicken cubes stock

Chicken Stock cubes 

مكعبات مرق الدجاج

qamar el deen juice

Qamar El Deen Juice 

عصير قمر الدين

Kofta , Kefta

Kofta 

كفته بالطحينيه بدبس الرمان و الزهرة

Strawberry milkshake

Strawberry milkshake 

ميلك شيك بالفراولة و الموز

 Fettuccini Alfredo

 Fettuccini Alfredo 

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج

pita bread

Pita Bread 

خبز عربي

Stuffed potato

 

  Stuffed Potato
بطاطا محشية

Cauliflower tots 

اصابع الزهرة المشوية

Mint Lemonade

Mint Lemonade

ليمون بالنعناع

Hummus

Hummus 

حمص بيتي

soft milk toast bread

Soft milk bread 

خبز التوست بالحليب

Phyllo meat pie

Phyllo meat Pie

فطيرة البورك

bread bowl

Homemade bread bowl

خبز بيتي للشوربة

sheikh el mahshi

Sheikh el Mahshi 

شيخ المحشي

thyme and lemon roasted chicken

Thyme roasted Chicken

دجاج بالليمون و الزعتر

كبة البطاطا الحلوة

Sweet potato Kibbeh 

كبة البطاطا الحلوة

Kabsa rice

Chicken Kabsa

كبسة الدجاج

سحلب

سحلب 

Zaatar salad

 سلطة الزعتر الاخضر 
Zaatar salad

كفتة حسن باشا

كفتة حسن باشا 

Hasan pasan kofte

عصير التمر هند

تارت الشوفان و الفواكه

الارز الايراني بالزعفران

كعك القدس

Find me on : 

 

All the photos on my blog are copyright protected. If you want to use any of them, please let me know and provide a link to credit my work.

 

  • Facebook - Black Circle
  • Pinterest - Black Circle
  • Instagram - Black Circle